mon pêcheur d'eau douce....

..souvenirs de ses vacances: 4 belles truites  qu'il a pêché avec son papa, en Maurienne, dans un lac de montagne : oui ,mon p'tit bonhomme est pêcheur, depuis. son plus jeune âge.: et là: quelles truites! Succulentes: nous mangeons très très peu de poisson: mais là, la fraîcheur aidant , nous a permis de d'apprécier: juste en friture  , avec une noisette de beurre,et un peu d'huile d'olive: à peine salées et poivrées  pour ne pas dénaturer le goût et farinées à très petite dose : comme ma maman le fait: du coup, cela croustillait !!  La chaire: une douceur , une fraîcheur! j'ai fait honneur à la pêche de mon fils!!!!

pour son retour à la vie scolaire: fallait bien parler de ses loisirs!!! lui qui déteste cela!!!!!

Comments

[manola]

.. au moins, je sais qe je ne mourais pas de faim si un jour on joue à Ko LANTA!!! riree!!!

[manola]

.. faut pas oublier qu'il a été dans un club de pêche pour enfant pendant l'année !!! mais là: il ne veut plus reprendre!!! pourtant c'était bien, ces mercredi..

[manola]

..oui entre autre: c'est aussi parce que c'est lui qui les a pêché, mais sinon: elles étaient trop bonnes! mais avec mes enfants, faut jamais que je fasse des repas trop compliqué: des amandes, j'adore, mais pas eux!!! snifff!!!du coup je fait simple!!!

[TiteZa]

Et bien ! Quelle merveille de la nature ces belles truites ! Félicitations ! Il a la main ! Et quelle belle passion si jeune !
Bises
TiteZa

[Mlj78]

Je suis sûre qu'elles sont encore meilleures du fait qu'elles aient été pêchées par ton fils !!!
La truite, un poisson que j'aime aussi beaucoup, poêlée et croustillante, avec des amandes effilées dorées dans le beurre, ça croustille encore + ! Miam !
^_^
Re-bisous
***Patricia***